Mixér
Použití a funkce
Mixéry MO 1, MO 2, MO 3 a MO 4 slouží k vlhčení obalových vrstev zrna před mletím. Tím se docílí větší pružnosti slupky a sníží její drolení do mouky. Rychloběžný rotor s odlehčenou šnekovnicí a rozmetadly důkladně promíchá směs obilí a vody, čímž usnadní proniknutí vody do obalových vrstev. Použití na jiné účely není ověřeno a je možné jen po konzultaci s výrobcem.
Přednosti
- Rovnoměrné zvlhčení slupky zrna projevující se vyšší výtěžností kvalitních mouk.
- Minimální poškození procházejícího zrna.
- Spolehlivý provoz, který nevyžaduje stálou obsluhu.
- Vysoká životnost.
Popis stroje
Rotor je uložen ve valivých ložiskách se stahovacími pouzdry. Je tvořen ocelovou trubkou, která má v místě vpádu navařenou nerezovou šnekovnici s odlehčovacími otvory, další část je pak opatřena výměnnými rozmetadly z tyčové oceli. Rotor je ve spodní části utěsněn samostatným ucpávkovým tělesem. Plášť stroje je z nerezové oceli. Horní část víka vlastního žlabu je odnímatelná, v dolní části jsou dva vstupy vody s uzavíracími kohouty, které jsou vzájemně propojené a přizpůsobené pro připojení hadice 1/2“. Nejnižší místo žlabu je vybaveno odvodňovacím kohoutem. Pohon je zajištěn elektromotorem nebo elektropřevodovkou UNIBOX (MO 4) a řemenový převodem. Ve výpadové části stroje je nainstalována sonda, která v případě zahlcení vypíná elektromotor stroje i celou předcházející linku.